为切实保障赛事期间食物平安取市场价钱次序，法律人员对参赛人员和裁判入住酒店及周边餐饮、零售单元开展全方位查抄监管。沉点查抄餐饮运营单元食物加工操做间卫生、餐具清洗消毒、食物留样等环节环节，督促严酷按照食物平安尺度操做；同时组织餐饮办事人员开展食物平安培训，强化其食物平安认识取操做规范程度。并对周边零售单元进行价钱专项查抄，沉点排查哄抬物价、价钱欺诈等违法行为，规范运营。正在陕一冬会举办期间，马镇市场监管所将持续连结高压态势，加管力度，强化应急值守，确保赛事期间市场次序井然、平安不变。